
Рынки
Рынки зеленные или сырные, по продаже птицы и животных, био-рынки, Дни лакомства (Journées gourmandes). Каждый из них является поводом для того, чтобы в живой обстановке познакомиться в течение года и в зависимости от сезона с лучшими продуктами Бургундии и встретиться с многочисленными местными производителями, которым доставит удовольствие познакомить вас с ними.
Еженедельные традиционные рынки в основных городах Бургундии:
в Боне: по средам и субботам утром, в крытых рядах напротив знаменитой
Центральной больницы (Hôtel-Dieu).
в Шалоне-на-Соне: по пятницам и воскресеньям утром, на площади Сен-Венсан
(Place SaintVincent), перед собором. Приезжают многие производители из соседнего Бресса.
в Дижоне: по вторникам, пятницам и субботам, под и вокруг великолепной
металлической конструкции рынка на площади дю Марше (Halles de la Place du Marché) (к тому же
окруженной бесчисленными бистро и ресторанами).
в Маконе: со вторника по субботу утром, на живописной площади оз’Эрб
(Place aux Herbes), на краю которой стоит знаменитый Деревянный дом (Maison de bois), замечательное
здание с фахверковыми стенами эпохи Возрождения.
в Невере: по субботам, площадь Карно и парк Роже Саленгро (Place Carnot и
Parc Roger Salengro).
Смотрите также
Бургундия с реки
Бургундия, располагающая пригодными для навигации каналами и реками,
протянувшимися более чем на 1000 км, является настоящим раем для любителей водного спорта и ведущим
направлением в обла ...
Сады и парки
Огороды, лабиринты, обучающие посадки, гигантские шахматы, голубятни…
Бургундия вместе с ассоциацией Садов и Парков (l’association des Parcs et Jardins) предоставляют
любителям приро ...
Развитие организации
Повышение экономической роли инноваций, изменение темпов, направлений и механизмов развития инновационных процессов являются одним из ключевых факторов, обусловивших радикальные структурные сдвиги в ...