Дороги вина

Вино, бесспорно, является самым известным послом Бургундии. Кто не слышал таких названий, как Meursault, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Musigny, Clos-Vougeot, Chablis, Pouilly-Fuissé, Mercurey… Вина, вызывающие зависть у всего мира, мы предлагаем вам.

В Бургундии особо выделяются два сорта винограда: le Pinot Noir для красных вин и le Chardonnay для белых.

Le Pinot noir – это королевский сорт винограда для известных вин Бургундии. Он особенно различим в лучших винах с Côte de Nuits, в которых он проявляет выдающиеся тонкость и ароматическую палитру.

Из сорта Chardonnay делают лучшие бургундские белые вина: Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Chablis – вот только некоторые из названий, вызывающих зависть по всей планете...

Виноградники Бургундии простираются на 250 километров от севера Шабли (Chablis) до юга Макона (Mâcon).

Выделяют 5 крупных районов производства :
Chablis и виноградники Grand Auxerrois,
Côte de Nuits и Hautes-Côtes de Nuits,
Côte de Beaune и Hautes-Côtes de Beaune,
Côte Chalonnaise и Couchois
Mâconnais

Смотрите также

Романское искусство и средоточие духовной жизни
Именно в Бургундии зародились два самых крупных течения монастырских реформ Средних веков: Cluny, а затем Cîteaux стали в X и в XII веках центрами первостепенного значения не только в духовн ...

История лыж
Слова великого полярного исследователя и путешественника Фритьофа Нансена взяты в качестве эпиграфа, так как этот человек сыграл в истории лыж самую заметную роль. Собственно говоря, до выхода книги ...

300 винных погребов открыты для дегустаций
Чтобы помочь вам узнать и оценить наши вина, профессионалы виноделия встречают туристов с улыбкой на губах и со стаканом в руке и с готовностью передать им свою любовь к вину и открыть для них к ...