Дороги вина

Вино, бесспорно, является самым известным послом Бургундии. Кто не слышал таких названий, как Meursault, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Musigny, Clos-Vougeot, Chablis, Pouilly-Fuissé, Mercurey… Вина, вызывающие зависть у всего мира, мы предлагаем вам.

В Бургундии особо выделяются два сорта винограда: le Pinot Noir для красных вин и le Chardonnay для белых.

Le Pinot noir – это королевский сорт винограда для известных вин Бургундии. Он особенно различим в лучших винах с Côte de Nuits, в которых он проявляет выдающиеся тонкость и ароматическую палитру.

Из сорта Chardonnay делают лучшие бургундские белые вина: Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Chablis – вот только некоторые из названий, вызывающих зависть по всей планете...

Виноградники Бургундии простираются на 250 километров от севера Шабли (Chablis) до юга Макона (Mâcon).

Выделяют 5 крупных районов производства :
Chablis и виноградники Grand Auxerrois,
Côte de Nuits и Hautes-Côtes de Nuits,
Côte de Beaune и Hautes-Côtes de Beaune,
Côte Chalonnaise и Couchois
Mâconnais

Смотрите также

По Коньям!
По образу и подобию «Есть место, где слова порождаются тишиной, место, где зарождается шепот сердца. Есть место, где голоса воспевают твою красоту, место, где каждое дыхание высекает твой ...

Полезные адреса из мира вина
Четыре дороги, чтобы познакомиться со множеством известных виноградников и 101 AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Аппеласьон д’орижин контроле – сорт вина, проходящ ...

Рейтинги гостиниц для семейного отдыха
Отдых с детьми требует дополнительных "телодвижений" по выбору отеля. Тут уж не обойдешься видом на море и бутылкой шампанского в номер: придется подумать о мини-клубе, песчаном пляже, хорош ...