Дороги вина

Вино, бесспорно, является самым известным послом Бургундии. Кто не слышал таких названий, как Meursault, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Musigny, Clos-Vougeot, Chablis, Pouilly-Fuissé, Mercurey… Вина, вызывающие зависть у всего мира, мы предлагаем вам.

В Бургундии особо выделяются два сорта винограда: le Pinot Noir для красных вин и le Chardonnay для белых.

Le Pinot noir – это королевский сорт винограда для известных вин Бургундии. Он особенно различим в лучших винах с Côte de Nuits, в которых он проявляет выдающиеся тонкость и ароматическую палитру.

Из сорта Chardonnay делают лучшие бургундские белые вина: Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Chablis – вот только некоторые из названий, вызывающих зависть по всей планете...

Виноградники Бургундии простираются на 250 километров от севера Шабли (Chablis) до юга Макона (Mâcon).

Выделяют 5 крупных районов производства :
Chablis и виноградники Grand Auxerrois,
Côte de Nuits и Hautes-Côtes de Nuits,
Côte de Beaune и Hautes-Côtes de Beaune,
Côte Chalonnaise и Couchois
Mâconnais

Смотрите также

На колесах по Европе
Автобусные туры – пожалуй, единственная возможность за сравнительно скромную сумму увидеть сразу несколько европейских стран. Хотя такие туры и требуют определенной выносливости, популярность их ...

Куда таможеннику заглянуть нельзя
Еще с советских времен бытуют у нас рассказы о страшной и ужасной таможенной процедуре - "личном досмотре". Раньше им пугали тех, кто собирался вывезти за рубеж, например, старинное бабушкин ...

Чем кормят на курортах
"Здоровое питание" – немаловажная (а для многих и важнейшая) составляющая удачного отдыха. Увы, никаких нормативов, позволяющих быть уверенным, что в выбранном вами отелей нас будут ко ...