Коврижка

Приготовленная из ржаной муки, меда и пряностей коврижка известна в Бургундии со Средних веков. Она бывает сухая, в виде брикета, нежная, круглая, прослоенная мармеладом и покрытая глазурью, завернутая в фольгу: истинное лакомство, называемое круглым пряником.

Mulot et Petit-Jean – 3 магазина в Dijon + 1 магазин в à Beaune

Магазины, специализирующиеся на продаже коврижек и производных продуктов.

Boutique Bourgogne Street – rue de la Liberté – Dijon

Магазин по продаже региональных продуктов Бургундии. Есть возможность договориться о встрече с производителями, которые посвятят вас в тайны своего мастерства: www.bourgognestreet.fr

Смотрите также

Развитие организации
Повышение экономической роли инноваций, изменение темпов, направлений и механизмов развития инновационных процессов являются одним из ключевых факторов, обусловивших радикальные структурные сдвиги в ...

День знакомства с винами Бургундии
Школа вин Бургундии (L’Ecole des vins de Bourgogne) организует и проводит в Боне, Шабли, Шалоне-на-Соне и Маконе (Beaune, Chablis, Chalon-sur-Saône и Mâcon) конференции по винам ...

Другие принимающие агентства
L’ECOLE DES VINS DE BOURGOGNE Обучение по винам Бургундии: конференции, дегустации… Минимум 12 человек. 6, rue du 16ème Chasseur – 21200 Beaune Тел. 00 33 3 80 26 35 10 e ...