Природные факторы юга Дальнего Востока и здоровье человека

Страница 33

Поверхностные воды юга Дальнего Востока также бедны кальцием. В воде р. Амур содержание кальция составляет от 5,0 до 19,1 мг/ л в зависимости от сезона года. В зимнее время года минерализация воды увеличивается за счет подземных вод. В таблице 4 представлено содержание кальция и магния в реках России.

Таблица 4. Содержание кальция и магния в реках России

Исследования содержания кальция в растительности и ряде продуктов питания, таких как картофель, пшеница, выращенных в Приамурье показало, что они в 2-3 раза беднее кальцием, чем в других областях страны. В мясе животных, которые потребляли корма, выращенные в Приамурье, содержание кальция меньше в 3-4 раза, чем в среднем по России.

Длительное употребление обедненных по минеральному составу продуктов и воды может сказаться на обмене веществ в человеческом организме. По данным Э. В. Шендерова с соавторами [95] частота ортопедических нарушений в таежных ландшафтах выше, чем в лесостепных или степных. Как известно, в таежных ландшафтах преобладают подзолистые почвы, из верхних слоев которых происходит вымывание минеральных веществ. По данным этого автора у жителей таежных ландшафтов чаще встречаются сколиозы, переломы.

Длительное употребление слишком «мягких» питьевых вод, отличающихся прежде всего низким содержанием кальция и магния, может отразиться на работе сердечно-сосудистой системы, т. к. ионы кальция и магния обеспечивают правильный электролитный обмен в тканях сердца. Вероятно, в таких районах уровень заболеваний сердца будет выше, чем в районах с жесткой водой.

По данным А. Ю. Подвального [70] пониженное содержание кальция в плазме крови сказывается на особенностях течения репаративных процессов в костной ткани, удлиняя сроки срастания костей от 10 до 25 дней по сравнению с Европейской частью России.

Ряд исследователей считает, что недостаток кальция может играть определенную роль в патогенезе близорукости [14]. В таблице 5 представлены данные частоты близорукости по районам Хабаровского края.

Таблица 5. Распространенность близорукости у жителей Хабаровского края.